من الاهميه ان يتواجد افران عيش مدعم في كل المناطق السكنيه و الحيويه حيث ان العيش هو من المنتجات التي لا غنى عنها سواء للغني او للفقير فالعيش المدعم يكون جزء من الغذاء اليومي المستهلك بكثره و خاصه في مصر ولذلك اذا فكرت بفتح مشروع خاص بك انصحك بأن يكون ذا صله بافران العيش المدعم ويجب ان تعرف ان الماكن الذي ستختاره لانشاء المشروع سيلعب دورا كبيرا في زياده الربح فيجب ان تختاره في موقع حيوي ملئ بالمنشآت السكنيه و مزدحم بالسكان وايضا عليك بعمل دراسه جدوي لمعرفه كل كبيره و صغيره عن المشروع و دراسه المنافسين ايضا و معرفه مايقدمونه لتقدم اعلي منه
الهدف من وجود مشروع افران عيش مدعم :
الزيادة السكانية في ازدياد متتابع فأصبحت تلعب دورا كبيرا في زيادة حاجة الافراد الي الذهاب الي افران العيش المدعم للحصول علي رغيف العيش ولا يمكننا ان ننكر ان العيش المدعم يبحث عنه كل طبقات المجتمع سواء الغني أو ميسوري الحال
وهذا المشروع مثله مثل اي مشروع اذا فكرت في إنشاءه يجب عليك ان تقوم بتوفير هذه الشروط
تتمثل لشروط انشاء افران عيش مدعم في :
-لابد ان تستخرج الصحيفه الجنائيه من القسم الذي انت تابع له
-ان تتوافر لديك صوره للبطاقه الشخصيه ويكون ذلك لمعرفه البيانات كامله و العنوان الصحيح
-لابد من استخراج سجل تجاري وتوافر الاصل مع الصوره
-يجب توافر تأمينات اجتماعيه علي العامليه بالمخبز و يتم استخراجها من التأمينات والتي بدورها تقوم بالتأمين علي العاملين في افران عيش
-يجب توافر خطاب موافقه من شئون البيئه , حيث يتم الموافقه عليه من وزارة البيئه
-ومن ضمن الشروط لافران عيش مدعم وضع عقد ايجار للفرن و يتم تسجيله بالشهر العقاري او عقد ملكيه الشخص للفرن
-لابد من استخراج شهاده صحيه لكل من يعملون في الفرن حتي يتم التأكد من انهم لا يعانون من بعض الامراض المزمنه او الجلديه او التهاب الرئة او السكر
-استخراج التراخيص التي تثبت مزاوله المهنه لصاحب الطلب
-القيام بتقديم كل الاوراق التي تثبت انه تم تسديد كل التراخيص ليتم البدايه علي تشغيل افران عيش مدعم
من الشروط ايضا :
-الاهتمام بوضع خطه تسويقيه قويه حيث انه في العموم لا يوجد مشروع يخلوا من وضع الخطط التسويقيه
-انت تركز في اختيار المناطق التي تريد انشاء افران عيش مدعم بها علب ان تكون المناطق الجديده والعمرانيه الحديثه والتركز علي تلك المناطق لافتتاح مشروعك
-يجب ان لا تقل مساحه الفرن عن 65 متر مربع
-ان لا يقل ارتفاعها عن 4 متر
-ان تصنع كلها من البلاط او القيشان لسهوله تنظيفه
-وجود مكان مستقل للدقيق
-التهويه الجيده في الاماكن التي توضع بها الدقيق
-يجب ان توضع شكاره الدقيق علي اخشاب مخصصه لها لترتفع علي سطح الارض
-يجب ان تغطي جميع النوافذ بالسلك الجيد حتي لا تدخل اليها الحشرات او الذباب
-وجود وحدات مياه و صرف صحي
-يجب ان تكون المدخنه موضوعه اعلي العقارات والمنازل المجاوره
-وجود اخشاب كثيره ليتم عرض الخبز عليها
-ان يتوافر في افران العيش طفايات حريق للحفظ علي السلامه
-الميزان الحساس بالمخبز حيث انه وجوده مهم لمعرفه المكونات بدقه
-وجود منفذ للبيع ويجب ان يتميز بالمساحه الواسعه
-توافر ارفف للتهويه
-توفير خدمه التوصيل الي المنازل لان هذه العمليه تساعد بشكل كبير علي زياده الربح
معدات لانشاء افران عيش مدعم من الرحمه :
اذا كنت تفكر بافتتاح مشروعك الخاص فالرحمه لمستلزمات الافران يجب ان تكون اختيارك الاول ا وهذا يرجع الي انها تعمل علي توفير كل الاجهزه والمعدات كافه في مكان واحد مع توفيره بأقل الاسعار مع حصولك علي اعلي جوده في الاجهزه
ومن المعدات:
–العجان : وهو الاله المسئوله عن عجن المكونات التي يصنع منها العيش والذي يساعد ايضا علي انتاج كميات كبيره متساويه في الحجم و النسبه في اقل وقت ممكن
-احواض للتخمير: هي عباره عن احواض صممت خصيصا لتخمير العجين
–فردات العيش : وهي الأداة التي تقوم بفرد العيش قبل ان يوضع في الفرن ويوجد منها الكثير من الاشكال و الانواع التي تتفاوت في السعر
-الغربال: وهو مسئول عن نخل الدقيق عن طريق تحريكه عليه ليتم تنقيته من الشوائب او اي أفات ضاره
-الفرن:وهو الاله التي يتم بها نضج العيش
لا تعليق